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为贯彻落实《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》★✿◈◈,进一步打响赣菜品牌★✿◈◈,培育壮大餐饮市场主体★✿◈◈,支持餐饮企业规模化第4色最新地址★✿◈◈、品牌化★✿◈◈、连锁化发展★✿◈◈,提升餐饮龙头企业核心竞争力★✿◈◈、品牌影响力和产业带动力j9九游会官方网站★✿◈◈,更好发挥餐饮业繁荣市场第4色最新地址★✿◈◈、拉动消费★✿◈◈、扩大就业的重要作用★✿◈◈。现制定以下措施★✿◈◈。
1.推广赣菜公共品牌★✿◈◈。设立中国赣菜品牌推广中心j9九游会登录入口首页★✿◈◈!★✿◈◈,开展赣菜系列宣传推广活动★✿◈◈。在北京★✿◈◈、上海九游会J9★✿◈◈、广州★✿◈◈、深圳等中心城市认定一批赣菜展示推广中心★✿◈◈,对认定的门店一次性给予不超过20万元奖励★✿◈◈。支持赣菜品牌连锁企业进5A级景区★✿◈◈、高铁站九游会J9真人游戏第一品牌★✿◈◈,★✿◈◈、机场★✿◈◈,对符合条件的新设门店一次性给予不超过30万元奖励★✿◈◈。
2.做强餐饮企业品牌★✿◈◈。支持餐饮企业申报“米其林餐厅”和“黑珍珠餐厅”★✿◈◈,对新获评的门店一次性给予不超过30万元奖励★✿◈◈。支持餐饮企业申报“老字号”J九游会第一真人品牌★✿◈◈,★✿◈◈,对新认定的“中华老字号”“江西老字号”企业分别一次性给予16万元★✿◈◈、8万元奖励★✿◈◈。支持餐饮企业参与中国饭店协会第4色最新地址★✿◈◈、中国烹饪协会等行业权威机构品牌榜单评选j9九游会官方网站★✿◈◈,对新入选的企业一次性给予不超过20万元奖励★✿◈◈。
3.打造餐饮领军企业★✿◈◈。评选20家省级餐饮龙头企业★✿◈◈,对认定的企业加大扶持和宣传推广力度★✿◈◈。对在省外新开设5家以上连锁正餐门店且具备一定规模的赣菜企业或在省外新开设20家以上连锁门店的赣菜简餐★✿◈◈、江西米粉企业一次性给予总部不超过50万元奖励★✿◈◈。
4.提升企业创新能力★✿◈◈。支持餐饮企业加强菜品创新★✿◈◈,举办赣菜创新大赛★✿◈◈,对入选的年度赣菜创新企业一次性给予5万元奖励★✿◈◈。支持餐饮企业与高等院校★✿◈◈、科研院所等机构合作新建赣菜研发平台或创新实验室★✿◈◈,单个项目奖励不超过20万元★✿◈◈,金额不超过项目投资总费用的50%★✿◈◈。
5.加快发展预制菜★✿◈◈。将预制菜生产加工项目列入全省重点产业招商目录★✿◈◈,引导社会资本布局预制菜产业★✿◈◈。鼓励企业建设“中央厨房”★✿◈◈,为餐饮企业提供预制菜服务j9九游会官方网站★✿◈◈,对符合条件的新建项目一次性给予不超过30万元奖励★✿◈◈。评选省级预制菜示范企业★✿◈◈,对认定的企业一次性给予不超过20万元奖励★✿◈◈。
6.打造高品质消费场景j9九游会官方网站★✿◈◈。打造省级高品质美食街区和高品质夜经济街区j9九游会官方网站★✿◈◈,对认定的街区一次性给予不超过100万元奖励j9九游会官方网站★✿◈◈。鼓励各地发挥文化★✿◈◈、生态★✿◈◈、产业等优势★✿◈◈,打造赣菜(米粉)特色产业聚集区★✿◈◈。
7.培养餐饮专业人才★✿◈◈。支持赣菜烹饪职业教育★✿◈◈,依托院校★✿◈◈、商协会等★✿◈◈,打造赣菜人才培养基地★✿◈◈。搭建校企合作平台★✿◈◈,推动产教融合发展第4色最新地址j9九游会官方网站j9国际★✿◈◈!★✿◈◈。开展餐饮企业品牌运营和烹饪技能培训★✿◈◈,进一步提升企业经营管理★✿◈◈、品牌运营和技艺创新等能力★✿◈◈。
8.加大金融支持★✿◈◈。构建餐饮企业与金融机构联系合作机制★✿◈◈,支持金融机构为餐饮企业提供融资和增信服务★✿◈◈。设立赣菜相关产业信贷产品第4色最新地址★✿◈◈,探索建立风险补偿机制★✿◈◈。支持餐饮企业参与“映山红行动”★✿◈◈,对股改后在省股权交易中心挂牌的企业一次性给予不超过20万元奖励九游会官方网站★✿◈◈。★✿◈◈。
9.加强行业交流合作★✿◈◈。持续举办赣菜美食文化节j9九游会官方网站★✿◈◈、中国米粉节★✿◈◈,打造行业交流合作平台★✿◈◈,对参展企业免收展位费★✿◈◈。支持省内餐饮企业参加全国性食品餐饮类展会★✿◈◈。
10.优化餐饮业发展环境★✿◈◈。组建赣菜工作专班★✿◈◈,建立重点餐饮企业联系机制★✿◈◈,及时收集汇总企业诉求和意见建议★✿◈◈,加强部门联动J9游会真人游戏第一品牌★✿◈◈。★✿◈◈,协调解决企业经营遇到的困难和问题★✿◈◈。
实施期为文件印发日起至2023年12月31日★✿◈◈。相关政策以正式出台的项目申报文件为准★✿◈◈,已从其他渠道获得同类型财政资金的不再支持★✿◈◈。
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